Francia konyha: Francia csokoládétorta

Szeretettel köszöntelek a Francia Konyha Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 750 fő
  • Képek - 267 db
  • Videók - 58 db
  • Blogbejegyzések - 105 db
  • Fórumtémák - 11 db
  • Linkek - 36 db

Üdvözlettel,

Francia Konyha Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Francia Konyha Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 750 fő
  • Képek - 267 db
  • Videók - 58 db
  • Blogbejegyzések - 105 db
  • Fórumtémák - 11 db
  • Linkek - 36 db

Üdvözlettel,

Francia Konyha Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Francia Konyha Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 750 fő
  • Képek - 267 db
  • Videók - 58 db
  • Blogbejegyzések - 105 db
  • Fórumtémák - 11 db
  • Linkek - 36 db

Üdvözlettel,

Francia Konyha Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Francia Konyha Klub közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 750 fő
  • Képek - 267 db
  • Videók - 58 db
  • Blogbejegyzések - 105 db
  • Fórumtémák - 11 db
  • Linkek - 36 db

Üdvözlettel,

Francia Konyha Klub vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Francia csokoládétorta

8 éve | [Törölt felhasználó] | 1 hozzászólás

network.hu

A csokoládéval kevés jobb dolog történhet annál, hogy ilyen torta készül belőle.

A csokoládéimádók valószínűleg örökre a rabjaivá válnak majd ennek a sűrű, ragacsos tortának, ami ugyan nem a kinézetéről híres, hanem fenséges, szavakba alig önthető ízéről.

Nem, ez nem a hagyományos piskótatorta, hanem egy sűrű, tartalmas, szín csoki csoda, amit nem lehet abbahagyni.

 

 

Hozzávalók:

 

10 deka kristálycukor

1 tábla jó minőségű keserű csokoládé

15 deka kockázott vaj

2 tk vaníliaaroma

5 tojás, szétválasztva

7 dkg finomliszt

csipet só

 

Melegítsd elő a sütőt kb 165 fokra.

A cukorból vegyél el 3 evőkanállal és tedd félre, később kelleni fog.

Gőz fölött olvaszd fel a csokit a vajjal és a maradék cukorral, ha felolvadt, húzd le a tűzről és keverd bele a vaníliaaromát. Tedd félre.

Ha kicsit kihűlt, egyenként keverd bele a tojássárgákat, folyamatos keverés mellett. Ha teljesen elkeveredett, szitáld és keverd bele a lisztet.

Egy másik tálban verd fel a tojásfehérjét a maradék cukorral addig, míg fényes, kemény habot nem kapsz. A hab egy részét törd bele a csokis keverékbe, a másik felét azonban már óvatosan keverd bele.

Vékonyan kivajazott-kilisztezett formában süsd tűpróbáig, kb 45 perc- 1 óráig.

Ha kész, hűtsd le és csak azután szedd ki a formából, majd porcukrozva tálald. Frissen felvert tejszínhabbal a legfinomabb, de nagy melegben a vaníliafagyi vagy a friss gyümölcs se rossz hozzá :)

 

 

Címkék: csokoládé csokoládétorta francia konyha franciaország gasztronómia recept sütemény torta

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

vidovics istvánné üzente 8 éve

Nagyon fincsinek tünik a csokoládétorta, megfogom én is csinálni, mire jönnek az unokáim.Köszi. Ilonka

Válasz

Ez történt a közösségben:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu