Szeretettel köszöntelek a Francia Konyha Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Francia Konyha Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Francia Konyha Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Francia Konyha Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Francia Konyha Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Francia Konyha Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Francia Konyha Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Francia Konyha Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
|
|
|
Hozzávalók:
3 dl tejszín
friss narancshéj
34 deka apróra vágott keserű csokoládé (70%)
1+1,5 evőkanál Grand Marnier
Jó minőségű, cukrozatlan kakaópor
Egy kis lábosban hevítsd forrásig a tejszínt és a narancshéjat.
A francia desszertek sorának se vége se hossza, ráadásul mind egyszerűen elkészíthető. Ilyen a clafouti is, ami egy sodó-szerű tészából készült gyümölcstorta, általában cseresznyével. Limousin tartományból származik, jellegzetes alakú és állagú sütemény, amely a 19. században terjedt el Európában. Neve a francia clafotís, azaz feltölteni szóból származik.
Ha megsült, állaga puding-szerű lesz, lapos, gyümölcsös, igazi nyári desszert. Készülhet más gyümölccsel is, áfonyával, almával, szilvával, de csokoládéval is, ekkor a neve már nem clafouti, hanem flognarde.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu